22 совета как правильно питаться

Дата: 26.07.2012

мистер бин фотоОтказаться от вредной привычки курить гораздо проще, чем от не менее вредной привычки есть. Однако можно сделать её союзником и использовать низменные инстинкты себе во благо. Выполняя рекомендации как правильно питаться от специалистов в данной области, ты уже через несколько месяцев сможешь на 50 % улучшить своё личное здоровье. А оставить без работы личного врача и через сто лет умереть совершенно здоровым помогут своевременный интересный отдых, закаливание и занятия физкультурой.

Инструкция как пользоваться советами

В этой статье акцент сделан на приём пищи в рабочее время. Ведь именно на рабочем месте мы проводим треть своей жизни, именно здесь сложнее всего придерживаться системы здорового питания. Чтобы усвоить информацию о правильном питании необязательно читать все советы. В конце каждой рекомендации в скобках будут стоять цифры соответствующие твоему типу или фраза [Для всех], если совет универсальный.

1. Служащий (пассивный). Слово в скобках не означает, что ты бездельник, хотя выбор пал на тебя именно по этой причине. Например, ты вынужден по восемь часов в день просиживать возле экрана монитора раскладывая пасьянс или решать кроссворды на заводской проходной, а в свободное от работы время валяться на диване. В этом случае велик риск получить ожирение, если ты его пока не заработал. Положение ухудшают перекусы шоколадными батончиками, булочками и прочим фастфудом, а полезные блюда появляются на столе только вечером, причём сразу дневная норма.

2. Служащий (активный). В офисе ты появляешься редко из-за постоянных командировок, деловых встреч, презентаций и тому подобных банкетов. Ты надеешься, что в ближайшее время учёные всё же изобретут волшебное средство дешевле двух сотен баксов за грамм, которое будет бодрить тебя круглые сутки и поможет мгновенно решать возникающие проблемы.

3. Труженик. Сейчас людей занимающихся физическим трудом можно найти разве что в Китае или Таджикистане. Однако они где-то существуют и знания о том, как правильно питаться рабочим, пригодятся всем без исключения. Кстати подумай, а может уже пришло время собрать тумбочку, купленную тобой полгода назад?

4. Активный начальник. Допустим, у тебя не возникает частой необходимости играть в прятки с налоговым инспектором, но руководство коллективом бездельников всё равно отнимает массу энергии и нервов. Как следствие хорошая карьера и в довесок проблемы с пищеварительной системой, бессонница, частые стрессы.

5. Ночной работник. Не обязательно выбирать профессию сторожа, стриптизёрши или вампира, чтобы вести ночную жизнь. Просто такое существование для тебя наиболее комфортно. Проблемы с пищеварением и сном начинаются, когда ты пробуешь подстроиться к ритму жизни обычных людей.

6. Работник с ненормированным расписанием. Ты точно знаешь котировку акций «Газпрома», но не можешь сказать, когда попадёшь домой. Очевидно, тебе понадобилось много времени, чтобы научиться есть и спать когда придётся. Однако рациональное питание творит чудеса даже в твоём безнадёжном случае.

что есть чтобы похудеть

Советы как питаться правильно

Чтобы ты ни ел, тщательно это пережёвывай. Слабо измельчённая и сухая, не смоченная слюной еда, в принципе препятствует нормальному пищеварению. [Для всех]

Ешь часто и небольшими порциями. Таскать с собой весы для отмеривания количества пищи ты, конечно, не станешь, поэтому съедай за один раз порцию размером с кулак. Прислушивайся к потребностям организма, но садиться за стол следует не менее пяти раз в сутки. Приятная информация: овощи можно употреблять стандартными порциями, так как они обладают низкой энергетической ценностью, улучшают аппетит, переваривание пищи и содержат много клетчатки. [1, 2, 3, 4, 5]

Настоящий майонез из натуральных продуктов не принесёт ощутимого вреда организму, если использовать его в небольших количествах как соус, чем он собственно и является. И главное – ни в коем случае не подвергай майонез термообработке. Во время процесса он распадётся на воду и масло, а одновременно будет выделяться множество канцерогенов. [Для всех]

Нужно ли употреблять в пищу супы, решай сам. Фактически это жирная вода с варёными продуктами и без витаминов. Супы имеет смысл включать в рацион питания для похудения, так как при визуально большом объёме количество калорий в порции небольшое. [Для всех]

Мнения о необходимости завтрака существуют разные. Большинство (я к ним не принадлежу) полагает: чтобы питаться правильно, отказываться от плотной утренней трапезы не стоит. Организм должен израсходовать до момента отхода ко сну полученную в течение дня энергию. Для завтрака подойдёт пища со сложными углеводами. Это могут быть каша или мюсли. [1, 2, 3, 4]

Воплощая идею о здоровом питании не обязательно полностью отказываться от вредной пищи. Будет достаточно снизить её объём и частоту потребления. Съеденный раз в неделю гамбургер не создаст препятствий в стремлении сбросить лишний вес. Но даже самая лучшая диета не имеет смысла, если через пару месяцев воздержания в один заход умять ведро картошки фри. [Для всех]

Забудь про совет запрещающий приём пищи после 18:00, если ты привык ложиться спать за полночь. Отсутствие питания в течение длительного времени заставляет организм включать режим энергосбережения. Оптимальным вариантом считается полноценный ужин за четыре часа до сна. [Для всех]

фастфуд фотоГрибы содержат много белка и мало калорий, но эти сведения малоценны для людей ищущих способ, как правильно питаться или совет что есть, чтобы похудеть. У человека почти нет ферментов, которые в состоянии расщепить целлюлозу – основную составляющую грибов. Поэтому эксперты советуют тебе употреблять яичный белок, а желтки можешь жертвовать бездомным. Ограничений на поедание яичного белка нет, а вот съедать яйца целиком больше четырёх штук в неделю не следует. [Для всех]

Не стану врать, что говядина или телятина вкуснее, чем свинина. Вот только жирность последней в два раза выше. Если тебе трудно отказаться от сочного нежного бекона, соблюдай посты или прими ислам. Религиозные мотивы очень сильный аргумент в борьбе с соблазнами. Кстати, самое время вспомнить о куриной грудке и начисто забыть про кожу, где велико содержание жира и вредных элементов. [Для всех]

Будь бдителен! Излишнее потребление кофе и чая с сахаром способствует развитию сердечнососудистых заболеваний. В изготовленных на заводе соках и газированных напитках содержится большое количество сахара. Лучше всегда иметь под рукой бутылку обычной воды или артезианскую скважину. [1, 2, 4]

Сидячая работа является причиной поломки офисного кресла и сбоев в пищеварительном процессе. Поскольку ты никуда не спешишь, налегай на еду, богатую клетчаткой: орехи, зелень, каши, фрукты и овощи. Но никакого картофеля. Такой рацион здорового питания позволит привести в норму пищеварение и не поправиться. Если твоя мечта — похудеть к лету, попробуй ананасовую диету. Некоторые диетологи утверждают, что фермент бромелайн находящийся в ананасах значительно улучшает пищеварительные процессы и уменьшает аппетит. Другие эксперты считают это ошибкой. Чтобы узнать истину, используй для экспериментов с ананасами свою девушку. [1]

Часто очень сложно оторваться от пасьянса, чтобы поесть и появляется мысль перекусить фастфудом. Лучше совсем не обедать, чем такие перекусы. По-быстрому утолить голод можно творогом, овощами или сухофруктами. Важно не переедать. В противном случае тебе захочется спать, а ты и так каждый день в рабочее время устраиваешь себе сиесту. [1, 2]

рацион здорового питанияКаши на завтрак и обед помогут сохранить работоспособность в течение всего дня. Если природная скромность не позволяет тебе заказать кашу в местной столовой, то воспользуйся простым советом от тех, кто точно знает, как питаться правильно: 100-150 грамм гречки насыпь в термос, залей кипятком в соотношении 1:2, добавь по вкусу соли и приправ. Термос и кусок мяса захвати с собой на работу – будет чем заняться в обеденный перерыв. [1, 2, 3, 4]

Обрати свой взор на отруби. Достаточно съедать горсть этого полезного продукта в сутки для нормализации пищеварительных процессов. Хочешь сбросить лишний вес – они быстро утолят приступы голода. В твоём рационе преобладают жидкие блюда – отруби будут стимулировать работу кишечника и пища хорошо усвоится. И ещё в них находится много пищевых волокон. [Для всех]

Существует мнение, что углеводно-белковые порошковые смеси могут нанести серьёзный вред здоровью человека. Это неверно. Для твоего организма не имеет особого значения источник поступления углеводов и белков. Однако следует знать, что питание для спортсменов с большим содержанием белка провоцирует метеоризм, говоря понятным языком – газообразование. Вот почему во время состязаний тяжелоатлетов в первых рядах отсутствуют зрители. [Для всех]

В твоём стремлении питаться правильно сон — лучший помощник. Его продолжительность должна быть не менее 8 часов в сутки, а если и этого мало, продли сладостную нирвану до 10 часов. Рекомендуемые натуральные снотворные средства: тёплое молоко, прогулка перед сном, душ, секс (чтобы наступил здоровый глубокий сон, иногда бывает достаточно одного намёка на близость). [2, 4, 6]

Ненормированный рабочий день, конфликтные ситуации, стрессы довольно весёлые и интересные занятия, если бы они не становились причиной развития сердечнососудистых заболеваний. Для их профилактики чаще ешь рыбу, мясо, овощи, оливковое масло. Витамины, которые в них содержаться, станут твоими союзниками в неравной борьбе со стрессами. Полезное блюдо – тёртая морковь (витамины А, В, С), приправленная оливковым маслом (витамин Е). [2, 4, 6]

Тебе категорически рекомендовано принимать пищу более двух раз в сутки. На ужин ешь то, что у обычных людей бывает на обед, работая ночью, несколько раз нормально перекуси. Завтрак должен быть легким, чтобы потом несложно было уснуть (подойдут кисломолочные продукты). В обед допускаются любые продукты, но контролируй размеры порций. [5]

Нужно ли рассказывать, как непросто твоему организму жить? Придерживаться какого-либо графика, включая и приём пищи, у тебя не получится, оставь бесплодные попытки. Главное, постарайся есть не менее трёх раз в день небольшими одинаковыми порциями. [6]

диета правильная питаниеХлеб с отрубями содержит много белка и клетчатки. К тому же его влияние на содержание сахара в крови (гликемический индекс) незначительное. В таблице на фото приведены показатели лишь некоторых продуктов, но в Интернете несложно найти более подробный список с указанием гликемических индексов пищи. Данные из таблицы помогут составить список того, что надо есть, чтобы похудеть. [Для всех]

Полезно всегда иметь под рукой бутылку с белковым коктейлем. А вдруг именно сегодня состоится международная забастовка разносчиков пиццы? [Для всех]

У людей с активным ритмом жизни чувство голода постоянно даёт о себя знать. Зато следуя советам, как правильно питаться тебе не придётся посещать занятия бодибилдингом, чтобы всегда находиться в отличной физической форме. В твоём рационе здорового питания должны преобладать полезные блюда из рыбы, яиц, нежирного мяса и творога. Несмотря на то, что ты сжигаешь калории с космической скоростью, употреблять жирную пищу всё равно не следует. Печень и так с трудом справляется с частыми алкогольными возлияниями – следствием переговоров, презентаций и подписанных тобой контрактов. [2]

Понравилась статья? Подпишитесь на обновления блога!


комментариев 25 к статье “22 совета как правильно питаться”

  1.  Незнакомка 26.07.2012 в 23:57

    Снова шутим на серьёзные темы. А для кого-то «что надо есть, чтобы похудеть» — вопрос жизненно важный. Многие люди страдают от избыточного веса и это не повод для веселья.

    [ Ответить ]

    peshehod ответил(а)

    Любую проблему легче решать с позитивным настроем. Причинами ожирения ко всему прочему могут быть: стрессы, уныние, жалость к себе. Сбросить лишний вес человеку с суицидальными мыслями вряд ли удастся.

    [ Ответить ]

  2.  seo-самурай 27.07.2012 в 11:16

    Значительная часть рассуждений не имеет под собой никакой научной основы. Практически вся диетология это слепой копипаст со времён Гиппократа, Парацельса и т.п., т.е. не наука, а хер знает что, термина подобрать не могу. Диетологи ещё ни одному человеку не помогли ни выздороветь, ни избавиться от лишнего веса.
    Известную пословицу: завтрак съешь сам, обед подели с другом, а ужин отдай врагу, следует перевернуть наоборот, тогда она больше будет соответствовать физиологии человека. От чая, а тем более крепкого (чифирь) не бывает сердечно-сосудистых осложнений, те кто к нему привык, пьёт его до глубокой старости. Сахар, не сладкий яд, а ценный пищевой продукт. Вреда от чрезмерного потребления сахара ровно столько сколько от чрезмерного чревоугодия в целом.
    И ещё немного о том, что организм должен потратить энергию к вечеру. То что вы пообедали, это ещё не энергия, в энергию она превратится глубокой ночью. Поэтому логично тяжёлую пищу (мясо) есть на ночь, что бы она к утру хоть частично переварилась. А утром и в течении дня — сладкий чай, т.е. быстрые углеводы — моментально используемая энергия.
    Установленный режим питания, это не более как выработанная привычка, которую легко можно поменять на другую и организм перестанет просить еды днём, или на улице, или на рыбалке.

    [ Ответить ]

    peshehod ответил(а)

    Вы абсолютно правильно заметили, что эта статья скорее рассуждения на тему о здоровом питании. Здесь приведены лишь несколько общих советов, которые не могут считаться панацеей, ведь организм каждого человека индивидуален. Но можно ли считать диетологию наукой? Официально признано, что это прикладной раздел медицины, которая уж точно является наукой. А любой научный процесс сопровождается исследованиями, спорами, всегда будут появляться противоположные мнения по решению одной и той же проблемы.
    Думаю, существует лишь один способ развеять сомнения – проверить рекомендации на себе. И если совет лично мне не поможет, то не факт, что он будет бесполезен и другому человеку.

    [ Ответить ]

  3.  Игорь 28.07.2012 в 14:25

    Как правильно питаться — это очень интересный вопрос. Тут нет золотой середины, питание должно быть здоровым и продукты, которые вы употребляете в пищу должны иметь сбалансированный комплекс витаминов, жиров и белков.

    [ Ответить ]

  4.  Людмила 29.07.2012 в 09:37

    Сейчас все жиреют от химии, а раньше продукты были чистые и столько толстых не было. В настоящее время уже в детском саду не дети, а коровы — родители постарались. Мутируем. Что дальше-то будет???

    [ Ответить ]

  5.  Константин 29.07.2012 в 14:39

    Отношусь к группе 1 (системный администратор). На работе — некрепкий, но очень сладкий кофе, иногда овсянка со специями в обеденный перерыв. После прихода домой — все, что есть и до появления чувства легкого переедания. Проблем с лишним весом нет. А по поводу правильного питания — теорий много, но ни одна пока не заняла лидирующее положение.

    [ Ответить ]

    seo-самурай ответил(а)

    И не может быть лидирующего правильного питания. Потому что это неважно. Буферные возможности человеческого организма широки и региональные особенности питания зависят прежде всего от доступности какого-либо вида пищи. Режим питания зависит от образа жизни, например бедуины едят раз в день, вечером, перед сном.

    [ Ответить ]

  6.  Ольга 31.07.2012 в 13:34

    Да питание это классный вопрос. Иногда посидев на диетке с неделю есть вообще не хочется ибо если есть начинаешь остановится весьма сложно. Хотя, зайдя в супермаркет, понимаешь, что есть продукты из него совсем нельзя.

    [ Ответить ]

    seo-самурай ответил(а)

    Неделю? Разве это срок. Я больше месяца сидел на кока-кольной диете (т.е. вообще ничего, кроме газировки), скинул чуть больше 10 кг. Потом подумал что с газировкой слишком много калорий поступает, подкорректировал диету: газировку исключил, добавил минимум протеин-содержащих и… ничего не получилось, вышел из диеты.
    Сейчас у меня третий день пошёл второго тура газировочной диеты.

    [ Ответить ]

    peshehod ответил(а)

    А я не могу пить «Кока-Колу». Даже от небольшого количества появляется чувство, что эмаль с зубов слазит. От «Спрайта» таких ощущений нет, хотя эти напитки выпускает одна компания.

    [ Ответить ]

    seo-самурай ответил(а)

    Много факторов влияют на пристрастие к напитку и вкус не на первом месте.
    Это и экзотическая и дефицитная в Советское время Пепси-кола, и американцы привозящие с собой ящики кока-колы, чтобы не пить в России воду из под крана.
    Я лично надеялся, что там экстракт листьев кокки.
    Один «экспериментатор», мой родственник, положил кусочек печени в стакан с кока-колой, она растворилась, с тех пор он утверждает, что кола вредно действует на печень человека.
    Я же, опираясь на результаты этого «экспериментатора» утверждаю, что кола полезная, т.к. она растворяет камни в печени 🙂

    [ Ответить ]

  7.  Андрей 06.08.2012 в 07:07

    Работа и правильное питание — две несовместимые вещи. Как бы ты не пытался придерживаться графика, определённых продуктов, все равно не получится. Полезные блюда это прежде всего наличие всех нужных витаминов, а на работу не будешь носить свой домашний холодильник

    [ Ответить ]

    Trod ответил(а)

    Не согласен с Вами Андрей !!!
    Даже если Вы выпиваете пол литра кефира с батоном и скушаете чёрный шоколад, организм пополнится энергией. И не будет вреда организму от калорий (такой минимальный набор калорий является нормой для среднего человека). Ну конечно если человек работает физически там уже не помешает и домашняя котлетка из мяса (и этот человек тоже не ожиреет и будет сыт)

    [ Ответить ]

  8.  anyta 21.10.2012 в 16:42

    Да кто вообще может судить правильное или неправильное питание? Всё уже давно придумано и накатано в течение веков. Посты это не только религиозная догма. Их время и рацион специально подобраны под нужды человеческого организма.

    [ Ответить ]

  9.  Veronika 22.03.2013 в 18:34

    Как правильно питаться знаем все (я так думаю). Вот где найти в себе силы следовать этим правилам? Сейчас в магазинах всего так много и все так вкусно. А человек слаб, поэтому правилам не следует.

    [ Ответить ]

  10.  Таня 09.05.2014 в 14:53

    Все то что здесь написано — уже давным-давно все знают, только в суматохе дней не каждый может себе позволить правильно питаться. Легче же съесть фастфуд, чем готовить. Но каждому надо стремиться перейти на здоровое питание.

    [ Ответить ]

  11.  Pasha 09.11.2014 в 22:41

    Читал где-то, что желудку всё равно какую пищу переваривать. Поэтому жидкие блюда есть необязательно. Главное правильно сбалансировать количество белков, углеводов и жиров за один приём пищи. А ещё не нужно гоняться за экзотическими блюдами, так как наш организм генетически рассчитан на ту еду, которой питались наши предки. Вот для японцев лучше подходят морепродукты, а для нас картошка, мясо, огурцы-помидоры и т.п., что выращивают в родном крае.

    [ Ответить ]

  12.  Лайне 02.12.2014 в 15:47

    Есть целая теория про то, что для каждой группы крови предпочтительны определённые продукты. Оказывается, что употребление продуктов, которые не подходят для вашей группы крови может вызвать ухудшение самочувствия.

    Если эти продукты вредны и не совпадают, в организме образуются свободные вещества лептины, способствующие склеиванию клеточных элементов. И тогда еда может стать ядом для организма, зашлаковывать, способствовать агрегации эритроцитов и интоксикации.

    Эта теория питания базируется на возникновении групп крови в процессе эволюции человека. Сначала была только первая группа крови, так называемые «охотники». Название говорит само за себя. Первая группа крови — мясоеды. Для этих людей будут полезными почти все виды мяса, дичи и рыбы.

    Меню для второй группы крови другое. Эти люди «земледельцы». Для них лучше потреблять злаки, кисломолочные продукты, они хуже переносят тяжёлые мясные продукты. Подходит птица, крольчатина, рыба.

    Третья группа крови — «кочевники». Полезны для них: молоко, яйца, рыба, бобовые, овощи и фрукты, мясо за исключением птицы.

    Четвертая группа называется «новые люди». Численность людей с такой группой крови составляет около 8%. Им можно есть почти все. Однако следует быть осторожными, потому что среди представителей этой категории очень много аллергиков.

    В то же время врачи отмечают — типы питания по группам крови не догма. В каждой группе крови есть подгруппа и не исключено, что в первой группе есть вегетарианцы, которые вообще не едят мяса и чувствуют себя хорошо. К сорокам годам каждый человек должен быть сам себе профессор, он должен определиться от чего ему хорошо, а от чего плохо.

    И помните, питание по группам крови это не диета, а лишь рекомендация, как подобрать продукты, которые меньше вредят организму. Поэтому питаться таким образом или нет решать вам.

    [ Ответить ]

  13.  Ольга 19.01.2015 в 06:41

    С детства нас учили, что завтракать необходимо и полезно. Однако никто не объяснял, что неправильно подобранный утренний рацион может вызвать целый ряд заболеваний. Например, завтракаете йогуртом и считаете, что это лучшее начало дня, и ошибаетесь. Ведь в пустом желудке полезный продукт быстро теряет питательные элементы. Если у человека плохо выделяется желчь или плохо функционирует кишечник, то для нее съесть утром йогурт — это революция в животе на целый день. Будет и вздутие, и переливания жидкости. Любителям фруктового завтрака также следует изменить своей привычке. Употребление апельсинов, мандаринов, грейпфрутов натощак — прямой путь к гастриту. Дело в том, что фрукты желательно употреблять после белка. То есть надо съесть кашу, а потом уже закусить фруктами, которые вам нравятся. Любителям яичницы и омлета можно не беспокоиться — эти блюда обеспечивают организм полезным холестерином, который в умеренном количестве крайне необходим. Главное не переборщите. Дело в том, что это блюдо в рационе должно быть два раза в неделю, в независимости от того повышенный холестерин или нет. Там есть незаменимые аминокислоты, которых нет в других продуктах. Мясо и рыба с овощами — вот правильный старт энергичного человека. Белки особенно нужны спортсменам и всем кто ведёт активный образ жизни. А тем, кто занят напряженной мозговой деятельностью рекомендованны каши и даже бутерброды. Завтракать нужно с пользой.

    [ Ответить ]

  14.  Анюта 19.01.2015 в 23:53

    Думаете, нет разницы между летним и зимним меню? Ошибаетесь. В холодное время года организм человека тратит очень много сил на сохранение тепла и энергии. Именно поэтому зимой вы не должны быть голодными. Если человек голодный и замёрзший у него снижаются защитные и иммунные силы, он подвержен воспалительным и простудным заболеваниям, могут обостриться хронические процессы носоглотки, суставов. В зимнее время рекомендуется участить приёмы пищи. Это первое правило — человек должен кушать хотя бы 4-5 раз в день. Основу ежедневного зимнего рациона должны составлять сытные продукты, такие как мясо, рыба, яйца, обязательно молочные продукты (особенно сыр и сливочное масло), а также теплые супы, борщи и каши. Все продукты должны быть калорийными , однако не жирными. Нежелательными будут жареные блюда, сосиски, прокопченные колбасы, мучное, сладкое, полуфабрикаты и фастфуд. Предостерегают врачи и от употребления алкоголя особенно на улице. Некоторые считают, что приняв дополнительную дозу алкоголя можно согреться, то здесь идёт обратная реакция – вначале сосуды расширяются, задерживается жидкость в организме, потом идёт переохлаждение. Поэтому быстрее происходит обморожение нижних конечностей. А вот что стоит пить зимой так это теплые чаи с лимоном или имбирем, отвар шиповника, морс клюквенный, горячей шоколад , в небольшом количестве глинтвейн. Даже простая теплая вода с лимоном будет полезной. Для повышения иммунитета рекомендуются овощи и фрукты. Очень полезна квашеная капуста, там есть витамин С. Обязательно ешьте хотя бы один-два наименования фруктов в день. Это могут быть яблоки, цитрусовые, фейхоа протёртая с сахаром, хурма. Полезными также будут орехи, сухофрукты и цукаты. Они питательные и калорийные. К тому же ими удобно перекусить где и когда угодно. Берегите себя и будьте здоровы!

    [ Ответить ]

  15.  Елена 10.06.2015 в 05:18

    Не менее важно научиться выбирать качественные продукты. Ту же колбасу. А питание хорошими продуктами уже наполовину залог успеха в плане здоровья.

    [ Ответить ]

    Тома ответил(а)

    Сейчас действительно трудно понять, есть ли настоящее мясо в колбасных изделиях. И высокая цена не всегда показатель качества. При выборе вареной колбасы лучше предпочесть менее привлекательный вариант. Срез не должен быть чрезвычайно ярким розовым, лучше сероватый оттенок. В таком случае в колбасе будет меньше нитрита натрия. Далее обратите внимание на оболочку и внешний вид. Лучше всего выбирать вареную колбасу, которая находится в натуральной оболочке. Нужно сначала понюхать колбасу и пощупать (липкая или нет). Если она запаяна, то смотрите на дату изделия и срок хранения. Если он уже подходит к концу, то желательно не брать. А теперь читаем состав. Там должно быть: свинина, говядина, меланж (яичный порошок), сухое молоко, соль, сахар, мускатный орех или кардамон, и нитрит натрия. И ни в коем случае каррагинан, или другие загустители, усилители вкуса, красители, крахмал. Кстати, проверить колбасу на наличие крахмала достаточно просто. Отрезаем кусочек и сгибаем в трубочку. Если с колбасой ничего не произошло — в ее составе крахмала нет. Если она лопнула, скорее всего, у нее не только крахмал, но и мука, соя и стабилизатор. Также обращайте внимание на название продукта. Надо выбирать хорошо известное название без каких-либо приставок. Например, «лекарственная» — хорошо известна. А некоторые производители используют в своих разработанных рецептурах название «колбаса лекарственная новая», «лекарственная вкусная» и т.п., которая ни в коей мере не соответствует по рецептуре тех традиционных классических колбас, что хорошо известны потребителю. Сорт тоже имеет значение. Выбирать надо колбасы высшего сорта. Они обычно стоят дороже, чем продукт 1-3 сорта, но они есть и качественными. Насколько колбаса качественная можно проверить, поджарив ее. Хотя диетологи не советуют есть поджаренную вареную колбасу. Колбаса, в которой много воды и загустителей формы не изменит. А которая содержит много мяса, будет выгибаться. Есть ее надо утром. Надо помнить, что обмен веществ у нас с утра самый быстрый, поэтому мы можем съесть на самом деле сытный, даже достаточно калорийный завтрак.

    [ Ответить ]

  16.  Екатерина 30.07.2015 в 11:42

    Уже три года брат ест исключительно сырые продукты. Чувствует себя прекрасно, он существенно похудел, стал меньше спать, стал уравновешеннее и значительно меньше ест. Правда, так было не сразу. Первые восемь месяцев организм перестраивался. У начинающих сыроедов такое происходит со всеми органами и системами в зависимости от загрязнения организма. Чем хуже человек питался, тем труднее будет перестройка. Сыроеды не едят того, что прошло термическую обработку выше 43 градусов, ведь в таком случае разрушаются энзимы — ферменты, которые ускоряют протекание химических реакций в организме. Но сыроеды питаются не только овощами и фруктами. Меню достаточно разнообразное. Это и хлебцы из пророщенных зёрен, и различные сладости без муки и сахара. Но, как правило, основной рацион — овощи и фрукты. Из них можно делать соки, различные мороженые блюда, салаты, проращивать зёрна (например, гречку).

    [ Ответить ]

    спамер ответил(а)

    У врачей свое мнение по сыроедению. Они советуют переходить на такое питание только в разгрузочный день и не дольше чем на три месяца. И только в случае, если есть дети и больше не планируете. У детей сыроедов очень серьёзно ослаблен иммунитет, нарушен гормональный фон и это на самом деле беда, потому что это НЕ лечится. У сыроедов могут возникать расстройства пищеварения. Поэтому стоит знать, как правильно сочетать продукты: овощи только с овощами, сладкие фрукты только со сладкими фруктами и ягодами, а кислые с кислыми. Пророщенные зерновые и орехи нужно есть отдельно от других продуктов. А вот зелень можно сочетать с чем угодно. Главное не смешивайте жирные и сладкие продукты. Потому что они вызовут брожение в желудке. Важно: сырыми можно есть только те овощи и фрукты, которые привычны для нас в сыром виде. А еще не забывайте тщательно пережевывать сырую пищу. Если мы не жуём овощи, то сильно повреждаем поджелудочную железу. Она очень нежная и все сырые овощи и фрукты для неё большая нагрузка. Всегда. Истощение поджелудочной железы, может привести к её хроническому заболеванию.

    [ Ответить ]

Ваше мнение, пожелания, критика, угрозы:

* Обязательно (для живых организмов)
* Обязательно (шалаши, колодцы теплотрасс, скворечники и т.п. не катят)
Необязательно (но если есть желание – хвалитесь)

 * Обязательно (защита от спам-ботов)

* Обязательно (посты с ненормативной лексикой попадут в населённый пункт Кукуево)