Как сделать самогон
Дата: 10.08.2011
Предисловие
Мой друг Альберт, в отличие от своего знаменитого тёзки Эйнштейна, сенсационных открытий не делал, но в определённой пытливости ума ему отказать тоже нельзя. Он легко плывёт по житейскому морю, воплощая в суровую реальность бытия своё жизненное кредо: «Только по любви и на «шарика».
Ко всем прочим достоинствам Альберта можно отнести его стремление к задушевным разговорам с друзьями под рюмочку божественной сорокаградусной амброзии. Но поскольку цены на алкоголь постоянно растут, да и сам продукт часто попадается сомнительного качества, то в его голове возникла трезвая мысль – а как сделать самогон самому? Решимости Альберту, в его стремлении стать самогонщиком, добавила информация о том, что изготовление спиртных изделий без цели сбыта уголовно не наказуемы.
С чердака были извлечёны молочные бидоны и самогонный аппарат, любовно изготовленный дедом Альберта, из Интернета получена пошаговая инструкция о том, как сделать самогон, и утверждён технологический процесс. Далее будет представлен способ получения качественного самогона двойной перегонки и очистки, а не той отравы, которую продают на стихийных рынках.
Получение браги
Для получения браги понадобится: 6 кг сахара, 27-30 л воды, 0,5 кг дрожжей. Сахар высыпаем в молочный бидон (или другую подходящую ёмкость), заливаем тёплой водой (не выше +40 градусов), добавляем дрожжи и хорошо перемешиваем. Бидон нужно поставить в тёплое место и раз в сутки перемешивать закваску. Через 7 дней брага должна быть готова. Её готовность можно проверить следующим способом: брага горчит, а зажженная спичка не гаснет, если её поднести к поверхности жидкости. Можно использовать и не добродившую закваску, но выход самогона будет меньше и возникает опасность выброса браги в готовый продукт.
К сведению: в кинофильмах можно часто увидеть, как исполнители ролей пьют мутную бурду, которую создатели фильмов ошибочно представляют крепким и качественным самогоном. А на самом деле – это самогон, приготовленный с нарушением температурного режима и следствие того, что брага полностью не «отыграла». По-настоящему качественный самогон прозрачный, «как слеза».
Первая перегонка
Заполняем брагой 60-70 % ёмкости самогонного аппарата. Конструктивно аппараты отличаются друг от друга, поэтому и сборка в каждом конкретном случае будет осуществляться по-разному. После установки и сборки аппарата, зажигаем огонь и включаем охлаждение змеевика (подачу воды).
Из общих рекомендаций: проверьте надёжность соединений узлов самогон ного аппарата, места возможных протечек и испарений замажьте тестом.
Существует мнение, что из 6 кг сахара можно получить только 6 л самогона. Это неверно. Первую перегонку рекомендуется продолжать, пока не наберётся около 8-9 л, в независимости от того, что последние литры не будут гореть и пахнуть алкоголем, а спиртометр будет показывать отсутствие спирта.
К сведению: так называемый «первач» содержит большое количество токсичных веществ, и пить его не следует.
Вторая перегонка и очистка
Для второй перегонки нам понадобится молоко (лучше покупать на рынке). Выливаем в ёмкость аппарата самогон, получившийся после первого прогона, и добавляем в него молоко из расчета: 0,5 л молока на 3 л самогона. Устанавливаем и собираем самогонный аппарат, для герметичности используем замазку из теста, включаем охлаждение (воду) и зажигаем огонь.
Молоко используется для очистки будущего напитка от вредных примесей, а вторая перегонка почти полностью позволяет избавиться от неприятного сивушного запаха. После второго прогона получится около 6 л крепкого и очищенного самогона. Весь самогон сливаем в одну посуду и разбавляем чистой водой до тех пор, пока не получится напиток крепостью в 40 градусов. Крепость контролируем при помощи спиртометра.
Самогон можно употреблять как в чистом виде, так и в качестве разнообразных настоек, в том числе и лекарственных. Для приготовления настоек используются ягоды, плоды, различные травы и их комбинации. Кроме очистки напитка при помощи молока существует множество других способов, но этот кажется Альберту наиболее эффективным.
Послесловие
Первый опыт самогоноварения позволил Альберту получить из 6 кг сахара 9 л отличного и дешёвого сорокаградусного напитка, а заодно приобрести знания о том, как сделать самогон самому. Для дегустации «огненной воды» он пригласил в свой вигвам шайку бледнолицых братьев, и меня в том числе. Вечер удался, от независимых экспертов, многие из которых к концу посиделок не могли произнести букву «пы», самогон получил высокую оценку — «клёвая шняга».
Что ещё можно добавить? Берегите своё личное здоровье и не пытайтесь ставить самогоноварение на коммерческую основу – конфликты с клиентурой и правоохранительными органами гарантированы, а прибыли практически никакой.
Это интересно:
Понравилась статья? Подпишитесь на обновления блога!
<< rss
От lenaya 11.08.2011 в 08:45
А еще самогон хорошо через угольный фильтр пропустить — тоже очищает.
[ Ответить ]
От Ivan 11.08.2011 в 11:03
Вот это действительно полезная инфа. У меня конструкция самогонного аппарата приблизительно такая же. Только про температурный режим хотелось бы узнать больше. А так, в принципе, понятно, как сделать самогон самостоятельно. Если сделаю, то позову тебя на дегустацию.
[ Ответить ]
seo-самурай ответил(а) 12.08.2011 в 20:16
Температурный режим поддерживается автоматически. Воду ведь нельзя нагреть выше 100 градусов, ну а брага начинает кипеть где-то при 70-80 градусах. Просто сильно не нужно нагревать, а то муть пойдёт.
[ Ответить ]
От igoryak 12.08.2011 в 00:27
Классная вещь. Надо будет попробовать самому замутить самогон.
[ Ответить ]
От seo-самурай 12.08.2011 в 20:11
Самогон отличный натуральный напиток, от которого ещё никто не травился, как от водки.
Кстати брагу категорически нельзя перемешивать, а нужно наоборот не открывать, чтобы не допустить попадания кислорода и тем самым предотвратить доокисления спирта в кислоту.
Очищенный самогон также обжигает как и водка, а вот неочищенный пьётся мягко и градусы совсем не ощущаются.
О неприятном сивушном запахе — но в виски это ценится. А ведь виски это простой самогон без очистки.
У меня родители гнали, пока не перестанет гореть, а затем перемешивали все порции и больше никаких действий, выход получался на 1 кг 1 л.
Не думаю, что в перваче слишком много токсичных веществ. В процессе самогоноварения из соска постоянно идёт парок, это выходят высоколетучие элементы, в том числе и метанол, если он образуется. Сивушные масла более тяжёлые и выходят в последних порциях и они не токсичны.
А водка, вся, получается из пищевого спирта «Экстра» (я слышал это обязаловка), вариантов тут нет. А этот спирт скорее всего из опилок. Тут вам и метанол, которым все травятся.
[ Ответить ]
peshehod ответил(а) 12.08.2011 в 21:15
Альберт позволил себе не согласиться с некоторыми утверждениями.
1. По поводу токсичных веществ в перваче и перемешивания браги он прочитал в специальной литературе.
2. Самогон не нужно очищать. Многим людям не нравится характерный запах и мягкостью такой напиток не отличается.
3. Если первую перегонку закончить на 6 л самогона (из 6 кг сахара), то после его смешивания получится напиток крепостью около 45-50 градусов. А оптимальный градус для самогона – 40.
Теперь от себя:
Рецептов как сделать самогон существует большое количество. У каждого винокура свой опыт и свои секреты. Всё это дело вкуса, а о них, как известно не спорят. Я думаю, что описанные в статье утверждения, как и советы seo-самурая полезны и имеют под собой вполне реальную основу.
[ Ответить ]
seo-самурай ответил(а) 13.08.2011 в 11:24
1. Сейчас слишком много «специальной литературы».
Квас и брага ставятся на одинаковых комплектующих, только в одном случае получается спирт, а другом кислота. Химия! Она «специальной литературы» не читает.
2. Может я неправильно выразился. Градусов не чувствуется. Пьёшь какую-то слабенькую вонючую жидкость, а потом как торкнет!
[ Ответить ]
peshehod ответил(а) 13.08.2011 в 11:41
У нас с Альбертом по химии «тройки» были, поэтому принимаем на веру то, что пишут в умных книжках и советы друзей как сделать самогон. Эксперимент будет продолжен, а совет «не перемешивать брагу» принят к сведению, посмотрим, что из этого выйдет.
[ Ответить ]
seo-самурай ответил(а) 13.08.2011 в 14:49
По моему все знают, что когда делаешь вино, то горлышко нужно закрывать резиновой перчаткой или делать отвод трубкой в сосуд с водой, в последнем случае брожение считают законченным, если газ перестал выделяться.
[ Ответить ]
От Екатерина 12.08.2011 в 21:09
Я думала в наше время такими вещами уже никто и не занимается! Вот помню была маленькой, так дедушка стабильно раз в месяц доставал из закрамов родины такую шарманку и заводил её!
[ Ответить ]
peshehod ответил(а) 12.08.2011 в 21:13
Мой дедушка делал самогон из пророщенного зерна. Это считается высшим пилотажем в самогоноварении.
[ Ответить ]
seo-самурай ответил(а) 13.08.2011 в 11:28
Очень даже занимаются, кто хочет хороший продукт получить. И как выше было сказано очищают активированным углём или марганцовкой.
А люди пьющие, этим не заморачиваются, спирт гораздо дешевле, да и не могут они долго ждать.
[ Ответить ]
От Рамиль 13.08.2011 в 13:20
У меня есть около 800 гр. самогона (чача), был римерно 1 литр. С шуриным попробовали немного. Это не водка и пить самогон нужно уметь. Без закуски и всего остального. Только самогон без ничего.
[ Ответить ]
seo-самурай ответил(а) 13.08.2011 в 14:53
Чачу не пробовал, только понюхал, и пить расхотелось.
[ Ответить ]
peshehod ответил(а) 13.08.2011 в 23:55
Аналогично. Не понимаю я вкуса виноградной водки.
[ Ответить ]
От Alex 13.08.2011 в 17:10
Рецептов самогона существует много. Например, отец рассказывал что, когда были проблемы с сахаром, то самогон гнали из забродившего варенья. А вот про очистку молоком слышу впервые.
[ Ответить ]
peshehod ответил(а) 14.08.2011 в 00:03
Есть такие сорта водки, так и называются: водка на молоке. Интересно, что когда для очистки используется молоко, то в процессе перегонки оно меняет своё агрегатное состояние — получается масса похожая на резиновый творог.
[ Ответить ]
lenaya ответил(а) 16.08.2011 в 04:41
Молоко не может менять агрегатное состояние, а то, что Вы описываете называется денатурализация белка под воздействием спирта и высокой температуры.
[ Ответить ]
peshehod ответил(а) 16.08.2011 в 06:05
Я не знал, что этот процесс называется «денатурализация белка». Просто написал первые умные слова, которые пришли в голову и подошли более-менее по смыслу. Интересно, что такие банальные вещи, как производство самогона могут вызвать вполне научную дискуссию.
[ Ответить ]
lenaya ответил(а) 17.08.2011 в 05:05
Ну прям уж и научную! Агрегатное состояние — химия за 8 класс, про белок — 11. ( Просто мне как бывшему учителю химии глаза режет, наверное, бывших учителей не бывает)
[ Ответить ]
peshehod ответил(а) 17.08.2011 в 06:14
Вы уж простите меня неуча и наберитесь терпения. Мы «троечники» ещё и не такие слова не к месту можем вставить.
[ Ответить ]
От Алый 13.08.2011 в 17:16
Когда я работала в музее, там обрабатывали старинные книги — капельку спирта на вату и протираем, через какое-то количество страниц. Дело было в 90-х, нам говорили, что для этого дела подходит либо элитный спирт, либо самогон двойной перегонки. А один наш знакомый делает свои ликеры — из разных ягод и только на самогоне.
[ Ответить ]
От Ирица 14.08.2011 в 05:48
У нас в деревне дед такой самогон варил, что ни одна свадьба без него не обходилась! А главное, напиток получался такой хороший, что практически никто из жителей не жаловался на похмелье. Получался достаточно качественный продукт без химических добавок. Только вот еще помню и те времена, когда дед прятал аппарат от милиции, смешно было.
[ Ответить ]
peshehod ответил(а) 14.08.2011 в 10:13
Вы как раз напомнили про то, что я забыл написать в статье. Несмотря на изрядное количество «принятого на грудь», похмелья на следующий день не было и кишечник (извините за интимные подробности) вёл себя прилично. Чувствовалась лёгкая слабость и небольшая жажда.
[ Ответить ]
От Татьяна 14.08.2011 в 18:21
Вот это благодатная тема!
[ Ответить ]
От Ivan 16.08.2011 в 15:23
Автор статьи, по моему мнению, допустил ошибку, начав с описания того, как сделать самогон. Вначале нужно было написать, как сделать самогонный аппарат, а затем уже переходить к более простым вещам.
[ Ответить ]
peshehod ответил(а) 17.08.2011 в 06:20
Самогонный аппарат можно купить. На рынке их продают под видом дистилляторов, можно найти по объявлениям в Интернете и СМИ. Самому без заводского оборудования можно сделать только простейшие модели, но их использование неэффективно – выход самогона небольшой, а расход продуктов, энергоносителей и воды достаточно высокий.
[ Ответить ]
От seo-самурай 17.08.2011 в 19:06
Простейший самогонный аппарат: кастрюля в которую наливается брага, накрывается тазом или крышкой или тарелкой с овальным дном — здесь будет конденсироваться влага и капать обратно. Под эти капли в кастрюлю ставится посудина на подставке. В эту посудину будет собираться отменный pervatsh.
Гнать небольшими порциями.
Я таким образом получил дистиллированную жидкость для аккумулятора, когда приспичило.
[ Ответить ]
peshehod ответил(а) 17.08.2011 в 23:43
Видел я такое чудо конструкторской мысли в книгах по самогоноварению. Простое решение, но мне больше нравятся агрегаты позамысловатей.
[ Ответить ]
seo-самурай ответил(а) 18.08.2011 в 16:15
Позамысловатей: маленький железный бочонок размером с булку хлеба. Внутрь вварен змеевик. Охлаждение проточной водой из под крана.
У меня как-то была стеклянная трубка из какой-то химической лаборатории. Диаметр 5 см, внутри стеклянный же змеевик. Охлаждение так же проточной водой.
Бабка моя использовала для охлаждения ствол ружья.
[ Ответить ]
Ivan ответил(а) 18.08.2011 в 09:39
Я тоже видел такой самогонный аппарат, но он ещё был оснащён трубочкой, которая была выведена через стенку аппарата наружу. По ней самогон из посуды, находящейся в аппарате, самотёком попадал в ёмкость, стоящую рядом на столе.
[ Ответить ]
Ivan ответил(а) 18.08.2011 в 09:54
Не эффективная конструкция. Это после каждого стакана первача нужно по-новой заправлять самогонный аппарат. Герметизация тестом одного только места соединения кастрюли и тазика займёт массу времени.
[ Ответить ]
От riens666 24.08.2011 в 12:47
Отличный вариант заработка. Только подходит больше для глухих селений или поселков городского типа. А так — конкретная инструкция, как не тратить деньги на казенку.
[ Ответить ]
peshehod ответил(а) 24.08.2011 в 13:04
Не думаю, что это отличный вариант заработка. Если посчитать все расходы по производству самогона (сахар, дрожжи, вода на охлаждение, энергоносители, работа, временные затраты), то цифра получится не такая уж и впечатляющая. А неприятностей от милиции нажить – это запросто.
[ Ответить ]
lenaya ответил(а) 24.08.2011 в 14:38
Поверьте, через неделю такому заработку будешь не рад. Ханыжки как прознают, в любое время дня и ночи ходить начнут, а отвадить их очень сложно. У меня соседка торговала — весь подъезд на ушах стоял. Единственный вариант под заказ самогон гнать.
[ Ответить ]
От Светик 04.09.2011 в 12:31
Хорошие, дельные советы, для себя кое что возьму на заметку.
По поводу продажи самогона всё верно, не советую готовить в коммерческих целях. Пробовала — от ханыг до сих пор отбиваюсь.
[ Ответить ]
От ivgan 03.10.2011 в 16:49
Интересно, почему это дед оставил самогонный аппарат и не просветил внука насчёт рецепта?)))
[ Ответить ]
peshehod ответил(а) 04.10.2011 в 00:19
Не дождался Фёдор Семёнович пока внук повзрослеет, жизнь она штука короткая. А детей, сами понимаете, не принято просвещать по таким аморальным вопросам, как самогоноварение. Да и не интересно им это. К тому же были случаи, когда ребятишки (не специально конечно) «сливали» информацию посторонним людям. И тогда родители имели кучу проблем.
[ Ответить ]
От Миша 06.10.2011 в 23:21
Всегда хотел сделать свой самогон, но никогда не получалось (бражку всю выпивали). Я обязательно попробую сделать, как вы написали и расскажу, как всё получилось.
[ Ответить ]
peshehod ответил(а) 06.10.2011 в 23:42
Брагу, кстати, пить тоже не рекомендуется, как и первач. В ней большая концентрация сивушных масел, которые гораздо токсичнее, чем этиловый спирт. И похмелье после браги жуткое.
[ Ответить ]
От Mira 21.10.2011 в 00:54
Сейчас, да, больше из сахара гонят, так проще. А вот раньше по рассказам бабушки картошку, пророщенное зерно и т.д. добавляли. Тогда самогонка по составу более полезна (наскольно может быть полезен алкоголь).
Вы не замечали, что чем-то на виски по вкусу и запаху похожа?
[ Ответить ]
peshehod ответил(а) 22.10.2011 в 09:40
Виски и самогон изготавливаются различными способами, и конечный продукт соответственно получается разный, хотя сходство между некоторыми сортами этих спиртных напитков есть. Главное отличие – виски выдерживается в бочках. Часто для этого применяются бочки из-под вина: портвейна, хереса, мадеры, что обязательно сказывается на вкусе и аромате напитка.
Мне однажды довелось попробовать самогон, который хранился 2 года в дубовой бочке. По вкусу он больше напоминал коньяк, чем виски. А вообще традиция выдерживать самогон в бочках в нашей стране как то не приживается из-за отсутствия этой самой выдержки у людей.
[ Ответить ]
От mixa 27.11.2011 в 07:35
Часто люди травятся некачественной «палёной» водкой, в которую для удешевления товара и получения большей прибыли добавляют технические спирты (из нефтепродуктов, древесины и пр.). Самогоном же отравиться практически невозможно. Надо только знать меру и не добавлять туда разной гадости. Миф о вреде самогона был создан и всё время поддерживается производителями водки, так как самогон всегда составлял конкуренцию легальному алкоголю.
[ Ответить ]
От Жора 20.12.2011 в 10:43
Скоро опять повысят акциз на водку и тогда владельцы таких агрегатов станут величайшими бизнесменами. Надо будет и себе такой самогонный аппарат сделать.
[ Ответить ]
От Виктор 21.12.2011 в 13:29
Да, сейчас многие даже не знают вкус самогона. Но при нынешних ценах на водку он может стать напитком №1.
[ Ответить ]
От Plato 25.12.2011 в 13:02
Статью прочитал с интересом, но ничего нового для себя не узнал. Рос в деревне, дед регулярно гнал самогон, поэтому для меня это прописные истины. В случае надобности соберу из утиля самогонный аппарат минут за 15.
[ Ответить ]
От eLENA 05.01.2012 в 15:17
Сегодня подумала и даже сказала вслух, почему ж я не посмотрю в Интернете то, как нормальные люди водку варят, если есть в сети запрещённые темы всякие, то почему бы не быть темам о самогоноварении, загуглила…..и….познакомилась с вами, так сказать, единомышленниками :=))
ДОБРОГО ВСЕМ ДНЯ!!!!!
[ Ответить ]
peshehod ответил(а) 05.01.2012 в 23:24
Выбор в принципе не велик: или сделать самому недорого и пить качественный продукт, или травиться химической бурдой по завышенным ценам.
Если бы производили в стране нормальную водку, то и самогон делать никто бы не стал. Но всех интересуют только прибыль, а не качество продукции и здоровье нации.
Да, чуть не забыл, есть ещё и третий самый верный путь — не пить совсем.
[ Ответить ]
От eLENA 06.01.2012 в 01:34
Я не пью, но давненько пытаюсь варить водку, это такой творческий процесс, потом долгие очищения, ну и настаивание. Редко что-то получалось, трата сахара только. Пару человекам удалось попробовать продукт, ой хвалили….:=))Но это и понятно:=))мне хочется добиться избавления запаха, иногда получается, а иногда нет. Не знаю зачем мне это нужно. Скорее всего когда всё получится, азарт то и пропадёт:-((
[ Ответить ]
peshehod ответил(а) 06.01.2012 в 07:09
Несомненно, в процессе самогоноварения присутствуют элементы творчества, как бы смешно это ни звучало. Берём один продукт и получаем совершенно другой, творим так сказать. Знаю одного дедушку, который почти не пьёт, но делает изумительный самогон без запаха, с выдержкой, по цвету и вкусу напоминающего коньяк. Для этой цели он даже дубовые бочки и ректификационную колонну приобрёл (кстати, продаются совершенно легально в Интернет-магазинах). Угощает друзей и родственников, однако секретов творческого процесса не раскрывает.
[ Ответить ]
От Михей 10.01.2012 в 09:24
При двойном перегоне в емкости кроме самогона и молока что должно еще быть? Говорят брага после перегонки.
[ Ответить ]
peshehod ответил(а) 11.01.2012 в 06:54
Остатки после перегонки используют для новой закваски, от этого новая брага становится лучше. А заливать отходы производства в уже полученный продукт для его дальнейшей выгонки не вижу никакого смысла.
[ Ответить ]
От eLENA 11.01.2012 в 20:49
А пробовали ли Вы чистить марганцовкой продукт! Какие ваши впечатления? Не знаете, это вредно или нет?
[ Ответить ]
peshehod ответил(а) 11.01.2012 в 23:57
Существует несколько способов очистки самогона. Для этого используют: пищевую и стиральную соду, активированный и древесный уголь, молоко, марганцовку… С этой целью также применяются различные технологические приёмы (несколько перегонок, отбор первой и последней частей самогона, содержащих наибольшее количество вредных веществ и т.п.). Но чаще всего самогон очищают марганцовкой и активированным углём, вследствие их дешевизны и простоты процесса очистки.
Марганцовку обычно добавляют в самогон после первой перегонки. В результате реакции выпадает мутный осадок, а затем самогон с него аккуратно сливают или фильтруют. Дополнительная очистка никогда не повредит.
[ Ответить ]
От katakomby 09.02.2012 в 05:57
Скажите:
1. Сколько дадут за самогоноварение?
2. Это же вроде как не законно…
[ Ответить ]
peshehod ответил(а) 09.02.2012 в 06:46
1. Грамоту, значок «Ударник капиталистического труда» и бесплатную путёвку в Сибирь
2. За самогоноварение для личных нужд без цели сбыта ответственность по российскому законодательству не предусмотрена, но афишировать свою деятельность тоже не рекомендуется. Иначе конфликты с желающими купить самогон и оборотнями в погонах неизбежны.
По украинским законам (ст.176 КУАП) за самогоноварение для личных нужд без цели сбыта предусмотрено административное наказание — штраф от 3 до 10 необлагаемых минимумов доходов граждан.
[ Ответить ]
От Rococo 14.02.2012 в 06:37
По поводу марганцовки. Пробовал такой самогон — довольно приятная вещь. Говорят, что из-за марганца он и перестает вонять! По крайней мере какие-то вредные примеси он точно вяжет и выпадает в осадок.
[ Ответить ]
От СанычЪ 23.03.2012 в 16:31
Всем привет!!! Прочитал я тему и решил тоже поделиться своими секретами… Самогоноваренем занимаюсь не так давно, жили в квартире и как-то «ссыкотно» было гнать, но вот купили свой домик в подмосковье и я решил, что займусь этим дельцем (скажу сразу же, что исклучительно в личных целях!!!) Первым делом решил преобрести сам аппарат, поехал на рынок — да, действительно продают их под видом дистиляторов, НО!!! цена заоблачная от 15 тыщ и выше, всё зависит от размера бака… Я решил пойти более бюджетным путем, взял в деревне молочный бак, в него вмонтировал медную трубочку диаметром 12 мм и длинной 10 см(на любом рынке есть и стоит 200 рублей за метр), потом оставшиеся 90 см медной трубки скрутил в змеевик и вставил в обычное оцинкованное ведро. Дырки сверху и снизу запаял обычным оловом с помощью обычного паяльника. Там же на рынке купил 0,5м шланга из пищевого силикона чтоб соединить кипятильник с холодильником. Скажу сразу,что никакого запаха и привкуса этот силикон не дает… Теперь заливаем брагу в кипятильник в ведро холодную воду со льдом (этой зимой много наморозило) и вперёд. Теперь о бражке, я делаю на пшенице. 20 стаканов пшеницы на 40 литров воды. Сначала заливаю зёрнышки тёпленькой водичкой чтоб на вровень была. Стоит это всё 10 дней. Затем пересыпаю в стеклянную бутыль добавляю сахар и воду как в обычную брагу и стоит это всё в тепле аж 3 недели… Гоню 2 раза, вторую перегонку разбавляю не молоком как сказано выше, а обычной водой. Ещё после второй перегонки прогоняю всё через угольный фильтр (обычный бытовой, который почти в каждой квартире стоит). Да, процесс долгий, но поверьте конечный результат вас не разочарует. Всем удачи!!!)))
[ Ответить ]
peshehod ответил(а) 24.03.2012 в 07:39
Сразу видно профессионала — и аппарат сделал самостоятельно, и в производстве использует натуральные продукты. Мой дед тоже гнал из пшеницы, только из пророщенной. Процесс был долгий и вряд ли кто в настоящее время так делает. Ваш СанычЪ способ самогоноварения проще, предложу другу Альберту, пусть попробует. Спасибо за информацию!
[ Ответить ]
От Иваныч 06.05.2012 в 14:13
В настоящее время столько палёнки в магазинах, что жуть! И это при том, что стоимость её 200 целковых! Зачем нужно гробить своё здоровье, друзей и родственников, если есть альтернатива? Въехать в тему может любой уважающий себя потребитель. Я был почти чайник в данном вопросе, но поспрашивал, почитал Интернет, изготовил оборудование и вчера закончил 2-ю партию. Сейчас в холодильнике стоит 7 литров отборного, экологически чистого продукта. Сняли с женой пробу — класс! А моральное удовлетворение не передать! И плевал я на ихние повышения цен и вред САМОГОНА — теоретически всё это бред! К дню Победы приготовился — жду гостей. Посмотрим, многие ли побрезгуют! Уважаемый peshehod, я согласен с твоими комментариями, вижу ты человек с понятиями, давай создадим итернет-клуб любителей самогона, где будем делиться рецептами, конструкциями и т.д. Подробности на Maile-opalko.62@list.ru. Всех с Днём Победы! Присоединяйтесь!!!
[ Ответить ]
peshehod ответил(а) 06.05.2012 в 23:44
Уважаемый Иваныч! Спасибо за высокую оценку моих скромных знаний и предложение по совместному проекту. Я бы с удовольствием занялся созданием тематического форума (или клуба), но времени хронически ни на что не хватает, этот блог и то с трудом удаётся вести. Извините! Успехов Вам и здоровья на долгие годы!
[ Ответить ]
От eLENA 08.05.2012 в 01:55
Да вот он уже клуб и есть то
Доброго всем вечера!
[ Ответить ]